ふかひれフェア

(写真はイメージです。)
ふかひれ姿煮コース
¥ 10,500
冷菜からふかひれの姿煮、
デザートまでの本格コース。
- ● ふかひれ煮凍り入り春の冷菜盛り合わせ
- ● ふかひれを詰めた帆立貝のサクサク揚げ
- ● 一枚ふかひれの姿煮
- ● 天然大海老とそらまめの皇家塩炒め
- ● 牛ヒレ肉の朝天唐辛子炒め
- ● 白霊茸のふかひれ挟み蒸し、クリームソース
- ● ふかひれ入りおこわ、蓮の葉包み
- ● マンゴープリン、ふかひれ飾り
ふかひれランチ
¥ 3,990
- ● ふかひれの煮凍り入り五種冷菜
- ● 吉切鮫と鶏肉、カシューナッツの朝天唐辛子炒め
- ● 姿ふかひれとキノコの女王の土鍋煮込み
- ● 焼きそばまたは炒飯
- ● 杏仁豆腐、ふかひれ飾り
- ● コーヒー