季節の会席|日本料理レストラン「さくら」

日本料理レストラン「さくら」| 水無月のお献立 〜彩の紫陽花咲く頃〜

月替わりで旬の香りと食感をお楽しみいただけます。
季節の趣をたっぷりと感じられる、会席ならではの楽しさをご堪能下さい。心をこめておもてなし致します。

煌コース お一人様:¥ 10,000(税込み)
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雅コース お一人様:¥ 8,500(税込み)
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粋コース お一人様:¥ 7,000(税込み)
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時間:17:30~20:30(ラストオーダー)
※日・祝日は20:00
ご予定がお決まりになりましたらお早めにご予約くだ
さい。

季節の会席 ※写真は雅コースのイメージです

今月のお献立:水無月のお献立 | 煌

«先附»
白芋茎福芽煮 雲丹 陸蓮根 山葵 琥珀ジュレ

«椀盛»
紫陽花真薯
冬瓜楓 姫玉蜀黍 蒸し鮑 口、茅の輪柚子

«造里»
御造里盛合せ~茅の輪くぐり~
妻物一色 山葵

«八寸»
~よしず屋根の下に~
玉蜀黍かすてら 鱧寿司 水玉山桃 姫栄螺肝酢掛け 無花果生ハム
青梅蜜煮 子持昆布 諸胡瓜 芝海老甘露煮

«焼物»
特上A5仙台牛柔らか焼
玉葱ソース 彩野菜 花山椒

«合肴»
小鮎南蛮酢 アスパラ 葉生姜

«煮物»
丸茄子と野菜の葛引き鍋

«食事»
生姜御飯 香の物

«留椀»
赤出汁 蓴菜 青葱 粉山椒

«水菓子»
檸檬チーズ焼菓子 泡クリーム ミント
小玉西瓜 梅心太

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立:水無月のお献立 | 雅

«先附»
白芋茎福芽煮 雲丹 陸蓮根 山葵 琥珀ジュレ

«椀盛»
紫陽花真薯
冬瓜楓 姫玉蜀黍 口、茅の輪柚子

«造里»
御造里盛合せ~茅の輪くぐり~
妻物一色 山葵

«八寸»
~よしず屋根の下に~
玉蜀黍かすてら 鱧寿司 水玉山桃 姫栄螺肝酢掛け 無花果生ハム
青梅蜜煮 子持昆布 諸胡瓜 芝海老甘露煮

«焼物»
和牛ステーキ陶板焼き
玉葱ソース 彩野菜 花山椒

«揚物»
丸茄子田楽 蚕豆 海老

«食事»
生姜御飯 香の物

«留椀»
赤出汁 蓴菜 青葱 粉山椒

«水菓子»
檸檬チーズ焼菓子 泡クリーム ミント
小玉西瓜 梅心太

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立:水無月のお献立 | 粋

«先附»
白芋茎福芽煮 雲丹 陸蓮根 山葵 琥珀ジュレ

«椀盛»
紫陽花真薯
冬瓜楓 姫玉蜀黍 口、茅の輪柚子

«造里»
御造里盛合せ~茅の輪くぐり~
妻物一色 山葵

«八寸»
~よしず屋根の下に~
玉蜀黍かすてら 鱧寿司 水玉山桃 姫栄螺肝酢掛け 無花果生ハム
青梅蜜煮 子持昆布 諸胡瓜 芝海老甘露煮

«合肴»
小鮎の南蛮酢 アスパラ 葉生姜

«揚物»
丸茄子田楽 蚕豆 海老

«食事»
生姜御飯 香の物

«留椀»
赤出汁 蓴菜 青葱 粉山椒

«水菓子»
檸檬チーズ焼菓子 泡クリーム ミント
梅心太

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

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日本料理「さくら」 TEL:03-5611-8469 / 8470

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